Listino delle Commissioni prezzi all'ingrosso della Camera di Commercio di Modena di lunedì 20 aprile 2026

Il listino del bestiame bovino rileva prezzi in calo per vitelli, vitelloni maschi e vitelloni femmine da macello.

Il settore delle carni bovine fresche registra prezzi in flessione per mezzene e tagli di vitello e vitellone maschio, mezzene e quarti anteriori di vitellone femmina.

Nel mercato dei cereali e dei prodotti per l'industria mangimistica risultano in flessione i prezzi di frumento tenero, cruscami e farine di soja.

Stazionario il listino dei foraggi.

Il listino dei derivati dal latte riporta prezzi in aumento per il formaggio Parmigiano Reggiano 12-15-18 mesi; segno negativo per lo zangolato di creme fresche per la burrificazione,

Prezzi in flessione nel comparto dei vini di produzione locale.

Prossima rilevazioni prezzi
Lunedì 27 aprile 2026

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Listini dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena