Listino delle Commissioni prezzi all'ingrosso della Camera di Commercio di Modena di lunedì 14 settembre 2026

Il listino del bestiame bovino rileva prezzi in aumento per vitelli da macello, vitelloni maschi da macello razze Limousine (kg. 600-650 e oltre kg. 650), Charolaise e Saler: risultano in flessione, invece, i prezzi di vacche da macello e vitelloni femmine da macello pezzate nere.

Il settore delle carni bovine fresche riporta prezzi in aumento per mezzene, selle e busti di vitello, mezzene e quarti anteriori di vitellone maschio e femmina; segno negativo, invece, per i prezzi di mezzene e tagli di vacca.

Il mercato dei cereali e dei prodotti per l'industria mangimistica registra l'aumento dei prezzi di frumento tenero, mais, sorgo, orzo, farina di mais, farine di soja e polpe di bietole secche.

Stazionari i prezzi nel settore dei foraggi.

Tra i derivati dal latte risultano in aumento i prezzi del formaggio Parmigiano Reggiano 15-18-24-30-36 mesi e oltre.

Il settore della frutta alla produzione registra prezzi stazionari per le pere Abate Fetel cal. 60+ e cal. 65+.

Prossima rilevazioni prezzi
Lunedì 21 settembre 2026

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Listini dei prezzi all’ingrosso rilevati sul mercato di Modena