Listino delle Commissioni prezzi all'ingrosso della Camera di Commercio di Modena di lunedì 13 ottobre 2025

Il listino del bestiame bovino rileva prezzi in calo per vacche da macello, bovini maschi da ristallo razze Charolaise ed incroci francesi e Saler, vitelli baliotti da vita; risultano in aumento, invece, i prezzi di vitelloni femmine da macello razza Limousine e bovini femmine da ristallo.

Il settore delle carni bovine fresche registra prezzi in aumento per mezzene di qualità extra e quarti anteriori di vitellone femmina, e quarti anteriori di vitellone maschio; risultano in calo, invece, i prezzi di mezzene e tagli di vacca, e quarti posteriori di vitellone maschio.

Il mercato dei cereali e dei prodotti per l'industria mangimistica riporta il calo dei prezzi di mais, sorgo, farina di mais, semi di soja nazionale, farina di soja; risulta, invece, in aumento il prezzo degli orzi.

Nel listino dei foraggi si registra l'aumento dei prezzi dell'erba medica fienata 2°, 3° e 4° taglio franco magazzino.

Tra i derivati dal latte, segno negativo per i prezzi dello zangolato di creme fresche per la burrificazione.

Stazionario il listino della frutta alla produzione e delle pere all'ingrosso.

Prossima rilevazioni prezzi
Lunedì 20 ottobre 2025

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Listini dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena