Listino delle Commissioni prezzi all'ingrosso della Camera di Commercio di Modena di lunedì 13 aprile 2026

Il listino del bestiame bovino rileva prezzi in calo per vitelli e vitelloni maschi da macello, e in aumento per vacche e vitelli baliotti da vita.

Il settore delle carni bovine fresche registra prezzi in flessione per mezzene e tagli di vitello e vitellone maschio; in aumento, invece, i prezzi di mezzene e tagli di vacca.

Nel mercato dei cereali e dei prodotti per l'industria mangimistica risultano in flessione i prezzi di frumento tenero, semi di soia e farine di soja; segno negativo, invece, per i prezzi delle polpe di bietole secche.

Stazionario il listino dei foraggi.

Il listino dei derivati dal latte riporta prezzi in aumento per il formaggio Parmigiano Reggiano.

Prezzi stazionari nel comparto delle pere all'ingrosso.

Prossima rilevazioni prezzi
Lunedì 20 aprile 2026

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Listini dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena