Listino delle Commissioni prezzi all'ingrosso della Camera di Commercio di Modena di lunedì 28 luglio 2025

Il listino del bestiame bovino rileva prezzi in calo per i vitelli baliotti da vita.

Il settore delle carni bovine fresche registra prezzi in aumento per i quarti posteriori di vitellone maschio e femmina.

Il mercato dei cereali e dei prodotti per l'industria mangimistica riporta l'aumento dei prezzi di mais, farine di mais, crusca, tritello e semi di soja; risultano in calo, invece, i prezzi del fumento duro.

Stazionario il listino dei foraggi.

Tra i derivati dal latte risultano in aumento i prezzi del formaggio Parmigiano Reggiano e in flessione il prezzo dello zangolato di creme fresche per la burrificazione.

Nel comparto della frutta alla produzione si registra la prima rilevazione del prezzo delle pere Santa Maria cal. 55+, produzione 2025.

Prossima rilevazioni prezzi
Lunedì 4 agosto 2025

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Listini dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena