Listino delle Commissioni prezzi all'ingrosso della Camera di Commercio di Modena di lunedì 28 aprile 2025

Il listino del bestiame bovino registra prezzi in aumento per i vitelli baliotti da vita; risultano in calo, invece, i prezzi dei vitelli da macello.

Il settore delle carni bovine rileva prezzi in calo per mezzene e busti di vitello e per i quarti anteriori di vitellone; in aumento, invece, i prezzi dei quarti posteriori di vitellone.

Il mercato dei cereali e dei prodotti per l’industria mangimistica riporta il calo dei prezzi dell’orzo; stazionari gli altri prodotti.

Stazionario il listino dei foraggi.

Tra i derivati dal latte risultano stazionari i prezzi dello zangolato di creme fresche per la burrificazione e del Parmigiano Reggiano.

Per la frutta, non si è proceduto alla rilevazione dei prezzi causa termine della stagione.

Prossima rilevazioni prezzi
Lunedì 5 maggio 2025

Link

Listini dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena