Listino delle Commissioni prezzi all'ingrosso della Camera di Commercio di Modena di lunedì 17 ottobre 2022

Prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena nella settimana dall'11 al 17 ottobre 2022

Il listino del bestiame bovino riporta prezzi in calo per i vitelli baliotti da vita pezzati neri e razze pregiate da carne kg. 60; in rialzo, invece, i prezzi dei vitelloni maschi da macello incroci nazionali.

Il settore delle carni bovine rileva prezzi in flessione per i quarti posteriori di vitello e vitellone; segno positivo, invece, per i quarti anteriori di vitello e vitellone.

Nel mercato dei cereali e dei prodotti per l'industria mangimistica risultano in rialzo i prezzi di frumento tenero e frumento duro, farine di grano tenero, mais, farine di mais, sorgo, orzo estero, crusca, tritello, semi e farine di soia; in flessione, invece, i prezzi di farinaccio e polpe di bietole secche.

Stazionario il settore dei foraggi.

Invariati i prezzi dei derivati dal latte.

Nel settore della frutta all'ingrosso prima rilevazione dei prezzi delle pere Kaiser Alexander in padella, produzione 2022; stazionari i prezzi delle altre voci del listino frutta all'ingrosso e quelli della frutta alla produzione.

Prossimo listino: lunedì 24 ottobre 2022

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Listini dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena

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pubblicato il 17/10/2022 ultima modifica 19/10/2022