Listino delle Commissioni prezzi all'ingrosso della Camera di Commercio di Modena di lunedì 16 giugno 2025

Il listino del bestiame bovino registra prezzi in aumento per i vitelli da macello pezzati neri nazionali, i bovini maschi e femmine da ristallo e i vitelli baliotti da vita.

Il settore delle carni bovine rileva prezzi in aumento per mezzene e selle di 2° qualità di vitello.

Il mercato dei cereali e dei prodotti per l’industria mangimistica riporta prezzi in flessione per mais, farine di mais, farinaccio, semi e farine di soja.

Tra i foraggi si registra la prima rilevazione 2025 del prezzo del fieno di prati vallivi franco luogo di produzione; stazionario il resto.

Nel comparto dei derivati dal latte si riporta l’aumento del prezzo del formaggio Parmigiano Reggiano e dello zangolato di creme fresche per la burrificazione.

Il settore dei vini di produzione locale evidenzia prezzi in flessione per i vini IGP Emilia Lambrusco rosso, rosato e frizzantato.

Prossima rilevazioni prezzi
Lunedì 23 giugno 2025

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Listini dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena