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Chiusura del mercato di Modena di lunedì 24/12/2018

pubblicato il 24/12/2018 13:45, ultima modifica 31/12/2018 13:15
archiviato sotto:
Listino dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena nella settimana dal 18 al 24 dicembre 2018

Il settore del bestiame bovino rileva quotazioni stazionarie per vitelli, vitelloni e vacche da macello, bovini da ristallo e vitelli baliotti.

Nel mercato dei cereali e dei prodotti per l'industria mangimistica prezzi in aumento per mais e farine di mais, orzo e cruscami; quotazioni in calo, invece, per le farine di soja.

Stazionario il mercato dei foraggi.

Tra i derivati del latte, mercato sempre attivo per il formaggio Parmigiano Reggiano con prezzi in aumento, ulteriore ribasso per lo zangolato di creme fresche per burrificazione.

Allegati

Listino dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena nella settimana dal 18 al 24 dicembre 2018

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