Listino della Borsa merci di Modena di lunedì 8/11/2021

In ottemperanza alle disposizioni nazionali emanate a seguito dell'emergenza coronavirus, le sedute della Borsa Merci di Modena sono sospese. Le commissioni prezzi procedono con la rilevazione di prezzi nominali.

Le commissioni prezzi hanno ritenuto di procedere con la rilevazione di prezzi nominali (art. 7 Regolamento delle commissioni per la rilevazione dei prezzi all'ingrosso delle merci).
Le riunioni si sono svolte in web conference.

Il listino del bestiame bovino registra quotazioni in aumento per vitelli e vitelloni maschi e femmine da macello.

Nel settore delle carni bovine fresche si rilevano quotazioni in rialzo per mezzene e tagli di vitello, mezzene e quarti anteriori di vitellone maschio e femmina.

Il mercato dei cereali e dei prodotti per l'industria mangimistica registra prezzi in aumento per frumento, orzo e cruscami; le quotazioni risultano in calo, invece, per mais, farine di mais e farine di soja.

Stazionario il listino dei foraggi.

Tra i derivati del latte, quotazioni in rialzo per il formaggio Parmigiano Reggiano 12 mesi e oltre.

Il settore della frutta all'ingrosso riporta prezzi in aumento per le pere Abate Fetel in bins cal. 60+ e 65+; in controtendenza, invece, le quotazioni delle Abate Fetel in bins cal. 55-65 che risultano in calo.

Allegati

Listino dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena nella settimana dal 3 al 8 Novembre 2021

Link

Listini dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena

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pubblicato il 08/11/2021 ultima modifica 10/11/2021