Listino della Borsa Merci di Modena di lunedì 28/12/2020

In ottemperanza alle disposizioni nazionali emanate a seguito dell'emergenza coronavirus, le sedute della Borsa Merci di Modena sono sospese. Le commissioni prezzi procedono con la rilevazione di prezzi nominali.

Le commissioni prezzi hanno ritenuto di procedere con la rilevazione di prezzi nominali (art. 7 Regolamento delle commissioni per la rilevazione dei prezzi all'ingrosso delle merci).

Le riunioni si sono svolte in webconference.

Il listino del bestiame bovino riporta prezzi stazionari per vitelli, vitelloni e vacche da macello, bovini da ristallo e vitelli baliotti da vita.

Nel comparto delle carni bovine fresche si registrano quotazioni in rialzo per i quarti anteriori di vitellone maschio.

Il settore dei cereali e dei mangimi rileva quotazioni in calo per frumento, mais estero e farina di mais estero; in aumento cruscami, semi e farine di soja.

Nel mercato dei foraggi le quotazioni sono stazionarie

Tra i derivati dal latte risultano in flessione le quotazioni dello zangolato di creme fresche per la burrificazione.

Il listino delle pere all'ingrosso riporta tendenza positiva per le pere Conference cal. 60+ mentre risultano in flessione le quotazioni delle pere Abate Fetel cal 55-65 in bins e le pere William bianco e rosso in padella 70-75 e 75-80 e Abate Fetel 65-70.

Allegati

Listino dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena nella settimana dal 22 al 28 dicembre 2020

Link

Listini dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena

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pubblicato il 28/12/2020 ultima modifica 04/01/2021