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Listino della Borsa Merci di Modena di lunedì 25/05/2020

In ottemperanza alle disposizioni nazionali emanate a seguito dell'emergenza coronavirus, le sedute della Borsa Merci di Modena sono sospese.

Le commissioni prezzi hanno ritenuto di procedere con la rilevazione di prezzi nominali (art. 7 Regolamento delle commissioni per la rilevazione dei prezzi all'ingrosso delle merci).
Le riunioni si sono svolte in webconference.

Il listino del bestiame bovino registra prezzi in rialzo per i vitelli baliotti da vita. In flessione, invece, le quotazioni di vitelli e vitelloni maschi da macello.

Il comparto delle carni bovine fresche riporta prezzi prevalentemente in calo per mezzene di qualità extra e tagli di prima qualità di vitello; in flessione anche le quotazioni dei quarti anteriori di vitellone femmina e le mezzene e quarti anteriori di vitellone maschio; in aumento, infine, i prezzi dei quarti posteriori di vitellone femmina.

Nel settore dei cereali e dei mangimi le quotazioni risultano in calo per frumento, mais e farine di mais, orzo, semi e farine di soja. Prezzi in aumento per i cruscami.

Nel mercato dei foraggi, prima quotazione prod. 2020 per il grano foraggero ed erbai misti franco luogo produzione.

Listino in flessione per il Formaggio Parmigiano Reggiano; in aumento la quotazione dello zangolato di creme fresche per la burrificazione.

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Listino dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena nella settimana dal 19 al 25 maggio 2020

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pubblicato il 2020/05/25 15:35:00 GMT+1 ultima modifica 2020-06-08T14:32:33+01:00