Listino della Borsa Merci di Modena di lunedì 19/04/2021
Le commissioni prezzi hanno ritenuto di procedere con la rilevazione di prezzi nominali (art. 7 Regolamento delle commissioni per la rilevazione dei prezzi all'ingrosso delle merci).
Le riunioni si sono svolte in webconference.
Il listino del bestiame bovino registra prezzi in rialzo per vacche da macello, vitelloni femmine da macello pezzate nere, bovini maschi da ristallo razze Charolaise e Saler, vitelli baliotti da vita; quotazioni in flessione, invece, per i vitelli da macello.
Nel settore delle carni bovine fresche i prezzi risultano in aumento per mezzene e tagli di vacca e in flessione per mezzene e tagli di vitello.
Nel mercato dei cereali e dei prodotti per l’industria mangimistica si rilevano quotazioni in aumento per mais, sorgo, orzo, farine di mais e semi di soja nazionale; l’andamento risulta in flessione, invece, per i prezzi di cruscami, semi di soja estera e farine di soja.
Stazionario il listino dei foraggi.
Quotazioni invariate nel settore dei derivati dal latte.
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Listini dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena