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Listino della Borsa Merci di Modena di lunedì 17/08/2020

In ottemperanza alle disposizioni nazionali emanate a seguito dell'emergenza coronavirus, le sedute della Borsa Merci di Modena sono sospese. Le commissioni prezzi procedono con la rilevazione di prezzi nominali.

Le commissioni prezzi hanno ritenuto di procedere con la rilevazione di prezzi nominali (art. 7 Regolamento delle commissioni per la rilevazione dei prezzi all'ingrosso delle merci).
Le riunioni si sono svolte in webconference.

Il listino del bestiame bovino riporta prezzi in aumento per i vitelli da macello.

Nel comparto delle carni bovine fresche si registrano quotazioni in rialzo per la carne di vitello e per i quarti anteriori di vitellone maschio; in flessione, invece, i prezzi dei quarti posteriori di vitellone maschio.

Il settore dei cereali e dei mangimi rileva quotazioni in aumento per le farine di soja e prezzi in calo per le polpe secche di bietole.

Stazionario il mercato dei foraggi.

Tra i derivati dal latte risulta in rialzo il listino del Formaggio Parmigiano Reggiano e stazionario il prezzo dello zangolato di creme fresche per la burrificazione.

Il listino della frutta alla produzione registra la prima quotazione delle pere varietà Conference 60+ produzione 2020; stazionari i prezzi delle pere William bianco e rosso e delle mele Gruppo Gala 65+.

Allegati

Listino dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena nella settimana dal 11 al 17 Agosto 2020

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Listini dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena

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pubblicato il 2020/08/17 15:30:00 GMT+2 ultima modifica 2020-08-24T19:05:55+02:00