Listino della Borsa Merci di Modena di lunedì 15/03/2021

In ottemperanza alle disposizioni nazionali emanate a seguito dell'emergenza coronavirus, le sedute della Borsa Merci di Modena sono sospese. Le commissioni prezzi procedono con la rilevazione di prezzi nominali.

Le commissioni prezzi hanno ritenuto di procedere con la rilevazione di prezzi nominali (art. 7 Regolamento delle commissioni per la rilevazione dei prezzi all'ingrosso delle merci).

Le riunioni si sono svolte in webconference.

Il listino del bestiame bovino registra prezzi in rialzo per i bovini maschi da ristallo razze francesi.

Quotazioni stazionarie nel settore delle carni bovine fresche.

Il comparto dei cereali e dei mangimi rileva quotazioni in flessione per frumento tenero n. 1, mais e farine di mais, orzo e farine di soja; prezzi in aumento, invece, per crusca, tritello e semi di soja.

Il listino dei foraggi riporta quotazioni invariate.

Tra i derivati dal latte è confermata la tendenza all'aumento del prezzo dello zangolato di creme fresche per la burrificazione; stazionario il formaggio Parmigiano Reggiano.

Nel comparto dei vini di produzione locale prima quotazione della produzione 2020 dei vini DOP Lambrusco di Sorbara, Grasparossa di Castelvetro, Pignoletto e IGP Emilia Trebbiano bianco.

Allegati

Listino dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena nella settimana dal 9 al 15 marzo 2021

Link

Listini dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena

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pubblicato il 15/03/2021 ultima modifica 17/03/2021