Listino della Borsa merci di Modena di lunedì 13/12/2021
Le commissioni prezzi hanno ritenuto di procedere con la rilevazione di prezzi nominali (art. 7 Regolamento delle commissioni per la rilevazione dei prezzi all'ingrosso delle merci).
Le riunioni si sono svolte in web conference.
Il listino del bestiame bovino registra quotazioni in aumento per le vacche da macello e prezzi in calo per i vitelli baliotti da vita pezzati neri.
Nel settore delle carni bovine fresche si rilevano quotazioni in aumento per mezzene e tagli di vacca.
Il mercato dei cereali e dei prodotti per l'industria mangimistica registra prezzi in rialzo per farine di soja e semi di soja estera; segno negativo, invece, per le quotazioni di frumento tenero, mais, farine di mais, sorgo, semi di soja nazionale.
Il listino dei foraggi riporta quotazioni invariate.
Stazionarie le quotazioni di zangolato e formaggio Parmigiano Reggiano.
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Listini dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena