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Chiusura del mercato di Modena di lunedì 18/03/2019

Listino dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena nella settimana dal 12 al 18 marzo 2019

Il settore del bestiame bovino rileva quotazioni in calo per i vitelli baliotti da vita e per vitelloni maschi da macello Limousine Extra oltre 650 Kg, Charolaise, Saler, incroci nazional e Simmenthal.

Stazionario il listino delle carni bovine fresche.

Nel mercato dei cereali e dei prodotti per l'industria mangimistica risultano in calo le quotazioni di frumento tenero, mais nazionale, sorgo, orzo, farina di mais e farine di soja nazionale ed estera.

Il mercato dei foraggi rileva quotazioni in ribasso per l'erba medica fienata e per le paglie.

Il formaggio Parmigiano Reggiano e lo zangolato di creme fresche per burrificazione registrano prezzi stazionari.

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Listino dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena nella settimana dal 12 al 18 marzo 2019