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Tradizione e sapori di Modena: 15 anni di storia

Il marchio creato dalla Camera di Commercio è diventato il primo e unico paniere modenese che tutela 25 eccellenze agroalimentari e coinvolge 270 produttori

Tutela e promozione della tipicità e genuinità dei prodotti tradizionali modenesi, salvaguardia dei consumatori e opportunità per i produttori: questi gli obiettivi del marchio Tradizione e sapori di Modena che si appresta a compiere 15 anni di storia.

Per divulgare il percorso compiuto dal 2003 a oggi la Camera di Commercio ha realizzato una ricerca: nello studio si analizza il trend evolutivo del marchio partendo dalle origini fino ai giorni nostri sia riguardo ai prodotti sia alle aziende aderenti, e si evidenziano le azioni di promozionali intraprese.

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Tradizione e Sapori di Modena