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Sagra della Patata e del Parmigiano Reggiano di Montagna

pubblicato il 05/09/2019 14:38, ultima modifica 05/09/2019 14:38
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Domenica 8 settembre Montese è in festa per celebrare le tipicità del territorio

Domenica 8 settembre dalle ore 8 alle 22 si tiene a Montese la tradizionale Sagra della Patata, prodotto tipico della zona e tutelato dal marchio Tradizione e sapori di Modena, che racchiude i produttori agricoli del territorio. Nel centro del paese saranno allestiti stand gastronomici per gustare varie eccellenze gastronomiche ma soprattutto le patate in varie declinazioni: gnocchi, tortelloni e patatine fritte. I tuberi potranno anche essere acquistati direttamente dai produttori locali.

Altro protagonista della festa sarà il Parmigiano Reggiano con una dimostrazione di cottura della forma con il mastro casaro del Caseificio Dismano, che preparerà anche la ricotta da offrire in assaggio. Numerosi eventi collaterali saranno organizzati per intrattenere il numeroso pubblico che si prevede raggiungerà la località appenninica.

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